焼いたパンを写真に撮ったり、人にあげたり、SNSに掲載したりすることでモチベーションが上がったり、下がったりしますが、 私が思うには上達への近道でもあるなぁと思います。 あとはこの人のパンの表情に近づきたい！と思えるパン焼き人に出会えるかどうかも結構大切。時間かけて作ったパン。美味しそうに撮ってあげたいですよね。
誰かが作ったパンを見るのもいいと思います。いろんな気づきや、みんな焼いてるなぁというつながりを感じられます。 なので、時々私宛にいただく皆さんのパンの写真を一度ご紹介してみようかな 笑 断りなしに掲載しますが、お許しくださいね。
ブログでは私のパンの振り返りを始めました。 一生懸命焼いていた頃のパンは少し恥ずかしいですが、結構面白いです。色々な事思い出しますわ(笑)