1月はリクエスト&リターンメニューです。こちらからのおすすめのパンかご自身で作りたいパンを決めていただくか、どちらかになります。尚、申し訳ありませんが、パンはイーストを使うパン限定でお願いします。
リターンメニュ-
ヨーグルトライ ベーコンエピ
ヨーグルト・ライどっしりとした武骨なライ麦パン。しっかり焼き込んだ皮は香ばしくクラムの味わいはクセがなくマイルドな風味で食べやすく仕上げます。薄くスライスしてバターやチーズにも会いますよ。冬の煮込み料理にもピッタリです。
ベーコンエピ
パリッとハードな生地とベーコンの旨味とがよく合うハードパンです。ハード系初めての方でも作りやすい生地&焼き方にしていますのでエピ好きの方は是非チャレンジしてくださいね。ベーコンの他に、粒マスタード、青しそ(ペーストの場合もあり)黒胡椒等お好みで挟んでみてください。
その他作ってみたいパンがある方はご相談ください。パンによってはお一人づつのレッスンになることもあることをご了承ください。