パン・オ・ショコラ追加しました

クロワッサンの配合の一部をディンケル小麦(全粒粉)にして作ります。中にはヴァローナのバトンショコラ・バトンショコラとオレンジラメル(サバトン)・あんこ の三種類を2個づつ作ります。  生地作りはクロワッサンと同じですので動画はありません。クロワッサンより作りやすいので気軽に挑戦してください。レッスン料 5000円 です。

追記 サイズ抜けてました だいたい10×6㎝ 作りやすくて食べやすい!

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