8月もあとわずかで終わります。今年の夏は旅行もなく、毎日淡々と過ごしていました。あ暑いのでパンも必要な分と、少し試作をするくらいです。 でも時々むくむくとなにか作りたくなるので、夏でも食べたくなるおやつや常備品を作っては自分を納得させていました。初挑戦は青じそとバジルそれぞれでジェノベーゼ。それと梅干です。 ジェノベーゼはピザレッスンで作りましたが、とてもおいしくできたので 産直で買い足してせっせと作りました。 梅干も簡単ですね。 もっと早く作ればよかったと思ってます。
不安なことも多いこの頃ですが、未来のいつかのために、自分自身のインプット期間として勉強と定着のために時間を使いたいと思います。（まぁ現実は10分おきくらいに子供に呼ばれるんですけどね💦）
